可可鈕扣是什麼

2017年9月12日 — 非調溫巧克力會將巧克力成分中的「可可脂」抽出，改以植物油（棕梠油、椰子油）取代；因為熔點提高、讓巧克力不易融化，也失去了滑順口感，質感和香氣都不 ...

國外現在也流行用可可鈕扣來沖泡新鮮黑巧克力飲料，不論是加入牛奶或咖啡，一粒粒 ... 並帶給這款可可優雅堅果和焦糖的風味，令人驚豔的後韻還有著咖啡及佛手柑的豐富香氣， ...

比利時嘉麗寶純可可脂鈕扣Callebaut Cocoa Butter Callet 純天然100% 可可油脂，可應用於調整巧克力流動性(夏天天氣氣候溫度高時，比較不建議常溫配送，巧克力運送過程 ...

2021年10月23日 — 國外現在已流行用可可鈕扣來沖泡新鮮黑巧克力飲品，無論是加入牛奶或咖啡，一粒粒的可可鈕扣都特顯風味。因此，Diva Life新推出的「祕魯55%」鈕扣巧克力， ...

... 是全球最受好評的可可豆。 規格說明. 1.商品品名: 頂級可可鈕扣能量飲3包入- 獨角獸包裝 2.商品內容物:可可鈕扣35g*3包 3.商品重(容)量：35g±5/盒*3 4.內容物名稱(成分) ...

... 是全球最受好評的可可豆。 規格說明. 1.商品品名: 頂級可可鈕扣能量飲15包入/盒 2.商品內容物:可可鈕扣35g*15包 3.商品重(容)量：35g±5/盒*15 4.內容物名稱(成分)：可可漿.

麵包蛋糕西點烘焙專用使用象牙海岸及迦納可可豆研磨可可含量高、風味濃郁巧克力流動性佳，好操作，溫度容許度高(最高37度C)可耐高、低溫季節轉換，風味香純自然巧克力 ...

卡拉特Carat提供細緻滑順、化口性佳、多用途的優質免調溫巧克力。絕佳巧克力風味，媲美純正調溫巧克力，製作淋面光亮閃耀，製作巧克力口感爽脆。